Luzern: Kroatien

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Jugendbischof Marian Eleganti am Gedenkgottesdienst von «Kirche in Not» in Luzern

Lucia Wicki-Rensch
Lucia Wicki-Rensch | Luzern | am 10.01.2018 | 388 mal gelesen

Luzern: Jesuitenkirche | In der Jesuitenkirche Luzern findet am Sonntag, 21. Januar 2018, um 10.00 Uhr der Gedenkgottesdienst für den 2003 verstorbenen Pater Werenfried van Straaten statt, Gründer des Hilfswerks «Kirche in Not». Hauptzelebrant der Hl. Messe ist Jugendbischof Marian Eleganti. Kroatische Jugendchöre gestalten den Gottesdienst musikalisch mit. Pater Werenfried hat in seinem Leben rund 3,6 Mrd. CHF gesammelt – viele davon mit seinem...

Kommuniallesfürdiekatzion

Bruno Affentranger
Bruno Affentranger | Region Zürich | am 13.06.2014 | 106 mal gelesen

13.6.2014 Manchmal kann es ja vorkommen, dass man nicht so gut drauf ist, und dann irgendwo nur dumm herumsteht und, einmal etwas gefragt, einfach nur in sich hinein nuschelt. Verunsichert und kaum verständlich. Eigentlich gar nicht kommunizierend. Kommunixkarzinom. Niemand möchte es haben. Der gegenteilige Zustand? Auch schon erlebt. Voller Energie, Enthusiasmus und Euphorie, alles miteinander hinausgeschüttet, keine Sätze,...

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Kroatisches Weihnachtsgericht

Andreas Fischer
Andreas Fischer | Luzern | am 12.12.2012 | 246 mal gelesen

Im traditionell katholisch geprägten Kroatien wird an Heiligabend den Tag durch Fisch gegessen. Erst nach dem Kirchgang gönnt man sich auch fleischliche Leckereien. Am Weihnachtstag folgt dann ein fetter Geflügelbraten von der Gans, Ente oder der Pute. Als Beilage werden dazu meist Mlinci gereicht. Mlinci sind leckere Teigstücke, die man zuhause schnell selbst zubereitet hat. Aus Mehl, Wasser und wenig Salz formt man einen...

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Checksch de Pögg? 1

Melanie Glavina
Melanie Glavina | Luzern | am 12.09.2012 | 740 mal gelesen

„Checksch de Pögg?“ fragt Kathi. „Welchen Bock soll ich checken?“, erwidere ich etwas irritiert. Wir stehen inmitten von 10 Menschen und die gute Frau fragt mich lauthals über mein Liebesleben aus. „Nein, nein. Ob du Finanzmathe kapiert hast?“ Ach so…na toll, mal wieder einer dieser Ausdrücke, den ich nicht verstehe. Ich muss lachen. Und weinen. Irgendwie beides. Ich bin schon fast fünf Jahre hier und verstehe immer noch...

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Gefüllte Paprika 1

Andreas Fischer
Andreas Fischer | Luzern | am 01.09.2012 | 631 mal gelesen

Gefüllte Paprika (punjene paprike) ist ein beliebtes Gericht aus der balkanisch-ungarischen Küche. Das folgende Rezept ist von Frau Danica Glavina aus Vir, Kroatien: Zutaten für 2 Personen: 6 weisse Paprika (findet man in der Migros oder in Balkan-Fachgeschäften, die üblichen gelben Peperoni sind zu süss), ein halbes Kilo gemischtes Hackfleisch, 6 Löffel Reis, Tomatenpüree, 30g Butter, 2 EL Mehl, 1 Ei, Basilikum, 2...