Gastronomie

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500 Jahre Wilden Mann

Veronika Karbe
Veronika Karbe | Luzern | am 13.03.2017 | 61 mal gelesen

Luzern: Hotel Wilden Mann | Schnappschuss

Alkoholtestkäufe im Kanton Luzern

Luzerner Polizei
Luzerner Polizei | Luzern | am 04.11.2015 | 72 mal gelesen

(Luzern, 4. November 2015) In den Monaten März bis Mai 2015 wurden im Auftrag der Luzerner Polizei in 91 Betrieben Alkoholtestkäufe durchgeführt. Von den getesteten Betrieben haben bei der ersten Kontrolle 63 Betriebe alkoholische Getränke an Jugendliche verkauft. Bei 56 Betrieben wurde eine Nachkontrolle gemacht. Dabei haben erneut 13 Betriebe gesetzwidrig Alkohol an Jugendliche verkauft. Diese Betriebe wurden verwarnt....

Externer Mensa-Anbieter für sechs Luzerner Gymnasien

Kanton Luzern
Kanton Luzern | Luzern | am 05.05.2015 | 40 mal gelesen

Der Regierungsrat überträgt die Führung der Mensen von sechs Luzerner Gymnasien ab dem 1. Oktober 2015 der Firma SV Schweiz AG. Mit der Auslagerung können mittelfristig 900'000 Franken eingespart und für künftige schulische Entwicklungen eingesetzt werden. Allen betroffenen Mitarbeitenden wird eine Anstellung beim neuen Anbieter mit einer dreijährigen Lohngarantie angeboten. An sechs kantonalen Gymnasien – Alpenquai...

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Haus Vorderdorf in Trogen erhält Culinarium-Zertifikat

Trägerverein Culinarium
Trägerverein Culinarium | Appenzell-Mittelland | am 19.09.2014 | 100 mal gelesen

Trogen: Haus Vorderdorf | Lieferanten, Mitarbeitende, externe Gäste und die interessierten Bewohner des Hauses Vorderdorf –insgesamt rund 60 an der Zahl – wohnten der offiziellen Zertifikatsübergabe bei. Nach der Ansprache des Stiftungsratspräsidenten Bruno Schlegel gratulierte der Geschäftsführer des Trägervereins Culinarium, Urs Bolliger, den Verantwortlichen des Hauses Vorderdorf herzlich zur bestandenen Zertifizierung. Diese wird von einer...

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Culinarische St.Galler Wochen

Trägerverein Culinarium
Trägerverein Culinarium | St. Gallen-Zentrum | am 19.09.2014 | 61 mal gelesen

Kommen Sie mit auf eine herbstliche kulinarische Reise durch die Region St.Gallen-Bodensee! Gastwirte, Hersteller und Fachgeschäfte verwöhnen Sie von 8. bis 28. September mit qualitativ hochwertigen regionalen Spezialitäten und schöpfen dabei aus der kulinarischen Vielfalt der Region. Dabei dreht sich alles um regionalen Genuss, denn was hier eingeschenkt und aufgetischt wird, ist ein Stück Region für den Gaumen! Was in der...

MwSt Initiative eine Eigen-"torheit" 1

René Freiermuth
René Freiermuth | Region Luzern | am 31.08.2014 | 152 mal gelesen

Die Diskussion über unterschiedliche Mehrwertsteuersätze bei Gastbetrieben und Imbissbuden wird am 28. September vom Volk entschieden. Die Ausgangslage ist klar, fühlen sich doch die Gastbetriebe gegenüber den Imbissbuden steuerlich benachteiligt, weil sie 8% Mehrwertsteuer abliefern, während die Imbissbude für die Take Away Leistungen nur 2,5% abliefern müssen. Dabei ist es leider nicht so simpel, die beiden...

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Die Gastronomie braucht uns – unterstützen wir sie mit einem Ja! 1

Rosy Schmid
Rosy Schmid | Rothenburg | am 26.08.2014 | 130 mal gelesen

Die Gastronomie verlangt für fertig gekochte Speisen für alle Anbieter dieser Produkte wie Imbiss Stände und Takeaways den gleichen Mehrwertsteuersatz, das heisst 2.5 % oder 8 %. Ob er für die Gastronomie, aktuell bei 8 % gesenkt oder für die anderen Anbieter, aktuell bei 2.5 % erhöht wird, überlässt sie dem Bund. Wenn der höhere Satz gerecht ist, kann der Bund seine Einnahmen um Millionen erhöhen, wenn er ungerecht ist, wird...